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Notizie dal mondo Fraccaro Spumadoro

Fraccaro presente a Vinitaly, nello stand Slow Food- Padiglione 10 stand I4

April 13 2018 | Admin
Non solo vino all’appuntamento più importante del mondo enologico, ma anche prodotti di eccellenza. Grazie alla collaborazione, ormai consolidata con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, Fraccaro Spumadoro sarà presente, in qualità di partner, presso lo stand Slow Food nel Padiglione 10 stand I4. Un’occasione perfetta per presentare al pubblico le migliori proposte dell’azienda trevigiana. Slow Food ha catalogato moltissimi prodotti a rischio di estinzione in tutto il mondo, cercando di promuovere il lavoro dei loro produttori. Così sono nati i presìdi Slow Food, con un marchio, un regolamento e un disciplinare. Questa filosofia che vuole custodire peculiarità di prodotti eccezionalii, dalla grande tradizione, è perfettamente coerente con la nostra visione aziendale. La nostra produzione si basa su un’attenzione totale agli ingredienti, una grande cura per i dettagli e l’utilizzo di materie prime eccezionali come il nostro lievito madre del 1932, tradizione che da generazioni viene custodita dalla famiglia Fraccaro.
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