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300% WINE EXPERIENCE 2018

March 6 2018 | Admin
Domenica 11 marzo si terrà la nuova edizione della 300% Wine Experience 2018 all’interno della palladiana Villa Emo a Fanzolo, Treviso.
Costruita da Palladio negli anni 1557-1560 su commissione del patrizio veneziano Leonardo Emo, Villa Amo rappresenta il più alto esempio di villa-fattoria, perfetta incarnazione del rapporto di continuità esistente tra la dimora nobiliare e la campagna circostante. Questo meraviglioso edificio, patrimonio dell’Unesco, assumerà i connotati di un’enoteca d’eccezione per l’intera giornata.
L’evento coinvolge i 100 migliori produttori della Regione, per un totale di 300 bottiglie e vedrà anche la partecipazione di figure di spicco tra cui Vittorio Sgarbi e la giornalista Mediaset Alessandra Viero.
Dalle 10.00 alle 20.00, tutti gli appassionati del settore potranno partecipare a diversi tasting relativi al Vermouth e alla tecnica dell’appassimento, cocktail show, degustazioni guidate e laboratori sul mondo del caffè, acque minerali, olii e formaggi.
Sono anche previste visite guidate, un convegno e tanti momenti di approfondimento.
È all’interno di questo contesto che i nostri dolci e, in particolare, in vista della pasqua, le nostre colombe e focacce Pasticceria Fraccaro, si sono ritagliati uno spazio d’eccellenza.
Caratterizzati dall’uso del lievito madre dal 1932 e senza l’utilizzo di conservanti o ingredienti chimici, i nostri prodotti saranno presenti come dolce aggiunta all’interno di una giornata dedicata all’enologia.
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